Do niedawna usługi cateringowe zamawiane były głównie przez firmy, które oczekiwały wysokiej jakości dań, kanapek i przekąsek, przygotowanych przez profesjonalistów i serwowanych podczas bankietów czy dużych spotkań z klientami. Obecnie katering Bydgoszcz mogą zamawiać także klienci indywidualni, którzy w ten sposób chcą zapewnić odpowiednią oprawę rodzinnych spotkań. Na spotkania można zamówić catering Bydgoszcz czyli dania na zimno w postaci niewielkich przekąsek, atrakcyjnie podanych kanapek czy koreczków, jak i dania na ciepło. Ich wygląd i połączenie z innymi dodatkami są zawsze omawiane z klientami, którzy zamawiają usługę.