Semola w Ursus to przestrzeń, w której aromaty świeżych ziół, pomidorów i oliwy natychmiast przywołują klimat słonecznej Italii. W menu króluje pizza wypiekana na cienkim, chrupiącym cieście, ręcznie robione makarony oraz soczyste dania z grilla, przygotowywane według tradycyjnych receptur. Goście doceniają także autorskie burgery i sezonowe propozycje lunchowe, tworzone z najwyższej jakości składników. Restauracja organizuje warsztaty kulinarne, podczas których można nauczyć się sztuki wyrabiania idealnego ciasta i komponowania sosów jak w prawdziwej włoskiej trattorii. Semola oferuje również kompleksowy catering na uroczystości rodzinne i firmowe, dbając o każdy szczegół – od menu po atmosferę. To miejsce, do którego chce się wracać po kolejne kulinarne podróże.